.png)
Ontdek De Tijdelijke Tafel: Waar Onderwijs, Ondernemen en Smaak Samenkomen
Kom ook langs!
12, 13 en 14 januari 2026 openen wij de deuren van ons pop-uprestaurant ‘De Tijdelijke Tafel’ in Orpheus in Apeldoorn. Het belooft een unieke en onvergetelijke ervaring te worden!
Gedurende drie dagen staat alles volledig in het teken van een internationaal culinair avontuur. Er is een bijzondere mix van smaken, geuren en belevingen in een warme, stijlvolle omgeving.
In ‘De Tijdelijke Tafel’ ontmoet het onderwijs, de samenleving en het bedrijfsleven elkaar. De avonden staan in het teken van genieten, netwerken en leren. Het pop-uprestaurant wordt volledig gerund door studenten. Vanaf de allereerste idee tot volledige realisatie. Van ontvangst, tot het bereiden van de gerechten en het serveren op uw bord. Ons restaurant werkt met twee avondshifts, zodat iedere gast in alle rust kan genieten van het zorgvuldig samengestelde driegangendiner of kindermenu: U bent welkom in de eerste ronde vanaf 17.00 tot 19.00 uur. Of in de tweede ronde vanaf 19.15 tot 21.15 uur.
​
​
Op woensdag 14 januari sluiten we deze bijzondere editie feestelijk af met een netwerkborrel vanaf 21.00 uur, speciaal georganiseerd voor ondernemers, partners en sponsors. Dit is hét moment om elkaar te ontmoeten, te netwerken en samen te proosten op een succesvolle pop-up ervaring. Het belooft een gezellige, inspirerende afsluiting te worden, waarin nieuwe connecties en mooie herinneringen centraal staan.
Onze slogan zegt het al:
“Korte verschijning, lange ervaring.”
Hoewel we slechts kortstondig aanwezig zijn, garanderen we een beleving die nog lang in je geheugen blijft hangen. Kom langs, laat je verrassen en beleef een culinair avontuur zoals je dat nog nooit eerder hebt meegemaakt.
Elke avond belooft een reis te worden door internationale keukens, waarbij onze studentenchefs zich laten inspireren door wereldwijde smaken en technieken. Het is een kans om niet alleen te genieten van heerlijk eten, maar ook van een beleving die al je zintuigen prikkelt. Van het moment dat je binnenkomt, tot aan de laatste hap en slok, draait alles om een ervaring die je nog lang bijblijft.
​
